JAJKA Z MAJONEZEM TRUFLOWYM
SKŁADNIKI
2 -3 PORCJE
- 5 jajek
- 2 łyżki majonezu
- ok. 2 łyżeczek pasty lub salsy truflowej
- natka pietruszki
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić na połówki i ułożyć na półmisku. Doprawić solą.
- Majonez wymieszać z pastą truflową – w zależności od rodzaju, intensywności, dodajemy odpowiednią ilość – do smaku, od 1 – 2 łyżeczek.
- Nałożyć majonez na jajka, doprawić grubo zmielonym pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki.