Co tu ugotować! Może szybki przepis na cos co pozostało z wielkanocnej lodówki.

Przepis nazwany autorsko Ciap-ciap!

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• majeranek , oregano , sól, pieprz
• olej
• czosnek
• ciasto : 2 jajka + mąka + woda
• puszka kukurydzy
• pół puszki groszku zielonego
• 1 x papryka czerwona, żółta, zielona
• Inne warzywa mile widziane co komu smakuje

Sposób przygotowania:

Mięso oczyścić, pokroić w kostkę. Obsypać majerankiem i oregano. Posolić.

Jajka zmiksować z mąką (min 12łyżek) i wodą na bardzo gęstą konsystencję. Wsypać łyżeczkę czosnku i łyżeczkę soli. Dodać do ciasta mięso, kukurydzę , groszek i paprykę pokrojoną w drobniutką kostkę. Wymieszać wszystko dokładnie. Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta i piec na złocisto z obu stron.

S M A C Z N E G O ! ! !