KOŁO GOSPODYŃ WIEJSKICH

SKŁADNIKI  10 GOŁĄBKÓW 10 liści kapusty włoskiej lub młodej kapusty 250 g chudego mielonego mięsa (wieprzowiny lub cielęciny) 150 g

SKŁADNIKI  4 PORCJE 1 salaterka cienko poszatkowanej czerwonej kapusty 1/2 niedużej czerwonej cebuli, startej na tarce 1 obrane jabłko, starte

SKŁADNIKI 1 kg dyni 2 duże pomarańcze 1 cytryna 1 saszetka żelfix (1:3) 350 g cukru PRZYGOTOWANIE Dynię umyć, obrać

Składniki: 1 kg owoców pigwy, 800 g cukru, 700 ml wódki, 100 ml rumu lub brandy Sposó​b przygotowania: Owoce pigwy rozdrobnij, usuń nasiona.

SKŁADNIKI  OK. 14 SZTUK 100 g masła 6 cukierków „krówek” 1/2 jabłka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2

SKŁADNIKI  4 PORCJE 1 łyżka masła 1 łyżka oleju lub oliwy 1 mała cebula 5 zimniaków (1/2 kg) 300 g

SKŁADNIKI  4 PORCJE 400 g filetów z kurczaka 1 łyżka lisków świeżego tymianku (lub 1/2 łyżeczki suszonego) 450 g obranej

SKŁADNIKI CIASTO 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g cukru 1 op. cukru wanilinowego szczypta soli

SKŁADNIKI SPÓD 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1 jajko 100 g masła 1

Odwiedzający mieli okazję spróbować regionalne potrawy przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu sanockiego, odwiedzić stoiska z miodami kwiatowymi